课程名称：发酵工程原理与技术

主讲教师：穆晓清 副教授

授课时间： 4月 12日 （周四）15：25

授课地点： 2A 205

授课对象：生工0901、0902

课程简介：发酵工程是生物技术的重要组成部分，也是其它生物技术产业化的重要技术基础，更是生物技术的第三次浪潮——工业生物技术的核心内容。“发酵工程原理与技术” 课程涵盖了微生物菌种选育与培养技术、生化过程技术和下游提取精制技术，是发酵工程的基础理论课。

点评专家：

1、生物工程学院教学副院长周哲敏教授；

2、生物工程学院副院长李崎教授。

欢迎全校师生参加，特别欢迎青年教师观摩。

                                                       教师卓越中心

                                                       生物工程学院

　 2012年 4月 9日