蒋平平教授，博士，博士生导师。曾任无锡溶剂总厂车间主任、技术厂长，先后获得北京化工大学硕士和华东理工大学博士学位。现任江南大学化学与材料工程学院教授，博士生导师，杭州市 “钱江特聘专家”，江南大学-浙江嘉澳环保增塑剂研究所所长、江南大学-浙江传化化工新材料助剂研究实验室主任，兼任Journal of Chemistry and Chemical Engineering特约编辑、《塑料助剂》编委、《增塑剂》主编以及中国水溶性高分子专业委员会委员与中国工程塑料委员会助剂专家组专家。

多年来应用工业催化和精细有机合成新方法，创新性的解决国内功能新材产助剂行业的技术问题，积极面向国家经济建设主战场和科技发展战略需求，注重基础研究与生产实际相结合，在功能高分子材料助剂领域享有盛誉。2006-2010年连续四年在全国塑料助剂行业大会作特邀技术报告，2011年5月特邀作为大会主席召集全国主要知名企业、大学、研究院等在江南大学成功举办《2011年绿色增塑剂产业与技术发展论坛》，在国内外重要刊物发表研究论文60多篇，申请国家发明专利31项（其中7项已授权），主编出版专著《环保增塑剂》（国防工业出版社，2010年第一版），《增塑剂及其应用》（化学工业出版社，2007），参编《精细有机合成》（现高等学校教学教材，中国轻工出版社）多项研究成果已经工业化应用，取得了显著的经济效益，主持研究项目：“高品质环保增塑剂制备关键技术及其应用”获2008年中国轻工业联合会科学技术进步一等奖（排名第一）。参与973课题《汽车尾气三效净化催化剂》2006年获上海市科技发明一等奖，近年主持的国家及省部级研究项目：国家自然科学基金“构建无羧酸环境植物大豆油液相环氧催化机理研究”(20771046)，江苏省产学研前瞻性联合研究项目“功能新材料环保复合高效热稳定剂产业化关键技术”（BY2010118），江苏省高技术产业发展项目“防辐射含金属有机玻璃”(JHB06-17)， 江苏省国际合作项目“无毒增塑剂合成研究”(BZ2007039)，科技部中小型企业创新基金“已二酸多元醇聚酯增塑剂”等。并主持完成了“年产3万吨环氧化大豆油及脂肪酸甲酯环氧化工业化技术”、“工业化非酸催化生产3万吨/年多品种特种增塑剂”、“PVC液体热稳定剂绿色合成及产业化技术”等多项企业委托产业化课题。