一、项目名称：发酵法生产L-缬氨酸

二、项目成熟度：

（ ）小试  （  ）中试  （  ）正在产业化转化  （√ ）已产业化转化

三、项目可应用行业：

制药、发酵

四、项目所属单位：江南大学

五、技术简介：

江南大学经过多年研究，成功地选育到一株L-缬氨酸高产菌，已于1994年在国内大规模工业化生产，填补国内空白，并获1995年中国轻工业科技进步奖。国内L-缬氨酸主要用于配制复合氨基酸制剂，特别是应用于高支链氨基酸输液（如3H输液等）及口服液（肝安干糖浆等）。国外，L-缬氨酸除用于配制复合氨基酸制剂外，还用于强化食品等。近年来，还发现L-缬氨酸是一种高效免疫抗生素的原料。

六、技术特点：

七、经济技术指标与应用效果：

实验室摇瓶产酸率达5.5~6.0%； 60吨发酵罐分批发酵产酸率4.2~4.%；总提取率50~60%。

八、投资与规模：

投资4000~5000万元；年产200吨（其中30吨医药级内销、170吨食品级供出口）；年产值3600万元；年利税1400万元

九、合作方式：（  ）技术开发  （√ ） 技术转让   （） 专利转让

十、联系人及电话：

张伟国，13861775899